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"Nourrir le monde...sans dévorer la planète" George Monbiot
29 mai 2024
Général
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« Nourrir le monde sans dévorer la planète », tel est l’objectif de George Monbiot dans son dernier ouvrage.
Son témoignage – et les pistes proposées - est à bien des égards singulier; il présente également l'intérêt d’élargir l’assiette de nos réflexions à nos voisins anglais.
Quelle est la teneur de ce livre, et qu’en retenons-nous ? Ci-dessous compte-rendu plus détaillé !
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